Braceria Favilla - Eboli, Provincia di Salerno

Gigi Lamattina

Ottima esperienza culinaria presso questa braceria sita al centro di Eboli.
Comoda da raggiungere, parcheggio nei pressi, anche se a pagamento.
Piano terra, quindi nessuna barriera architettonica o difficoltà per i passeggini.
Arredamento in stile sushi restaurant, poltrone comode, ma musica troppo bassa il che non rende l’ambiente intimo.
Servizio impeccabile ed eccellente, faccio i miei complimenti al cameriere sempre disponibile e sorridente nel rapportarsi con i clienti.
Buona selezione di tagli e frollatura, con un impiattamento che a mio parere va modificato per adeguarlo allo stile del ristorante.
Unica pecca: il pane troppo cotto, a tratti bruciato.
Buon rapporto qualità/ prezzo, promosso a pieni voti!

Luigi Blucerkiato

Spettacolare il Black Angus :=) e rimpiango ancora che lo presa troppo" leggera "ahahaha. Da provare assolutamente se siete in zona. Ma oltre la carne al top, il personale gentilissimo è disponibile ed educato, elevano la mia cena allo strepitoso.

Nicola Palladino

Location nel pieno centro di Eboli a pochi metri dagli uffici del comune. Il ristorante ricorda quelli Londinesi per forma e struttura, lo stile sobrio, ma al tempo stesso elegante e senza fronzoli lo rende da subito un ambiente piacevole. Servizio perfetto, veloce e professionale.
Ma veniamo al cibo. Gli antipasti con tanto carattere e molto studiati sono una bella esperienza culinaria e preparano alle portate più importanti, noi abbiamo scelto due tagli di carne, Black angus e Sashi.
Cottura perfetta, sapore... e che parliamo a fare.
Una piacevole sorpresa alla fine il dolce la Tarta de Queso che ha lasciato tutti con la bocca aperta... ancora!!!
Favilla è un viaggio nei sapori, un mix di tradizioni e novità dal mondo, un viaggio che almeno una volta nella vita bisogna concedersi, anche più di una volta, sto già pensando di ritornare.
Grazie Francesco per la stupenda Domenica.

Andrea D'Ambrosio

Locale molto carino, si vede la cura e la passione che il titolare e il suo staff mettono in cucina e in sala.

Sono stato a cena con 2 miei amici, abbiamo iniziato prendendo 3 antipasti , tra questi vi consiglio di prendere il pastrami e la tartare alla cenere.

Poi su consiglio del titolare, siamo andati di carne con Black Angus e Sashi Finlandese, entrambe buonissime.

Unico piccolo appunto che mi sento di fare, avrei preferito avere a tavola una piccola pietra lavica in modo da poter cuocere o riscaldare la carne, che nel frattempo tende a raffreddarsi…

Sicuramente ci ritornerò ?

Giovanna Oliva

Una braceria moderna con vasta selezione di carni, sia comuni che più ricercate, servite nel modo giusto. Particolari e buonissimi anche gli altri piatti come antipasti, contorni e dessert.

antonio giordano

Locale davvero molto accogliente, tutto ottimo a partire dalla cordialità e dal servizio più che veloce e inoltre molto attento!!! Carne di qualità, cotta a perfezione, contorni spettacolari, per non parlare del vino... accostato perfettamente al tipo di carne. Il tutto consigliato dal sig.
Francesco, persona simpaticissima!!
Abbiamo scoperto il posto per caso, e ne siamo rimasti stupefatti! Si puó mangiare anche fuori dove trovi un giardinetto molto accogliente, infatti non nascondo che torneremo più e più volte! Complimenti a questi ragazzi. Ottimo tutto.

Gianluigi Casella

Un ottima cena in un luogo davvero ben curato nei particolari... appena ti siedi al tavolo già vedi che ti trovi in un posto dove mangerai bene... All'ingresso già puoi ammirare le specialità di carne che poi avrai modo di scegliere... i ragazzi molto bravi e preparati nel consigliarti nel modo migliore... una buona Sashi Finlandese con una cottura spettacolare... cotta al punto giusto, morbida e deliziosa.... forse mai assaggiata così.... posso solo darvi un ottimo voto e una buona recensione... complimenti

Sabrina Bonanni

Personale accogliente e preparato. Venendo da Roma mi sono confrontata con una piccola realtà estremamente innovativa rispetto al luogo in cui è situato. Il cibo è originale e di buona qualità, tanti complimenti.