Mille Voglie - Giuseppe Zippo Maestro Artigiano - Specchia, Provincia di Lecce

Oscar

Posto nella suggestiva cornice del castello di Specchia, locale pulitissimo con personale molto gentile ed educato come se ne vedono pochi in giro.
È il mio posto fisso per la colazione e per una semplice pausa.
Prodotti di ottima qualità dalla pasticceria al gelato.
Super consigliatissimo, dovrebbe essere messo come punto d'interesse a livello turistico.

Compatto Motors

Abbiamo avuto l'opportunità di gustare dei dolci spettacolari creati dal maestro Giuseppe Zippo, e non ci aspettavamo una simile esperienza. Appena entrati, ci siamo subito resi conto che non si trattava di una semplice pasticceria, ma di qualcosa di molto più speciale. La sala, dove erano esposti questi veri e propri capolavori, l'eleganza del locale e la professionalità del personale ci hanno subito colpiti. Questa recensione è più che meritata, e ritorneremo con grande piacere. Eravamo in vacanza e ci siamo fermati per caso, ma dopo aver scoperto che possono anche spedire le loro prelibatezze, non vediamo l'ora di ordinare i loro panettoni per le festività. Un'esperienza davvero soddisfacente sotto ogni aspetto!

Donato Ardito

Sono rimasto davvero deluso da questo bar. Ho ordinato un cornetto con crema, ma quello che mi è stato servito non era affatto all'altezza. Il cornetto era freddo e sembrava quasi di giornata, senza la giusta croccantezza e freschezza. La crema, poi, non aveva un buon sapore ed era anch'essa troppo fredda, tanto da risultare quasi gelata e difficile da gustare. In generale, l'esperienza è stata molto negativa e non penso che tornerò a fare colazione qui.

alberto c.

Sicuramente la più elegante ed esclusiva pasticceria del Salento.
Ho avuto il piacere di scambiare qualche parola con il proprietario che in breve ci ha raccontato la sua storia e i suoi successi più che meritati in considerazione dell'eccellenza dei suoi prodotti.
In un posto così ci si aspetta i prezzi alti e invece no...i prezzi sono giusti e per alcuni prodotti anche sotto la media ( caffè 1 euro ).
La sala riservata al museo dei pluripremiati panettoni penso sia unica in assoluto.
Personale cortese. Location suggestiva, elegante, pulita e ordinata.
Grazie per la degustazione dei prodotti.

Maestro Giuseppe Zippo " chapeaux ".

ROBERTO GARRISI

Maestro Artigiano a tutti gli effetti. Ma nel Salento abbiamo molti maestri in pasticceria. Quindi chi vive e risiede qui, non scopre di certo l'acqua calda. Parlando dei suoi prodotti, invece posso dire che il gelato è molto buono in quanto è un gelato non molto dolce e il gusto dell'ingrediente principale lo si percepisce, quindi si c'è la qualità sicuramente nei prodotti. Aspetterò il natale per venire a prendere il panettone.... per quanto invece riguarda la pasticceria mignon, si dolci buoni come la gran parte delle pasticcerie che abbiamo nel nostro territorio e nulla di eccelso o di diverso. Nota di demerito invece sul prezzo al kg.... in quanto pagare 1,5 kg di mignon 39 euro per non avere qualcosa di eccezionale a mio avviso è da suicidio.

Massimiliano De Andreis

Purtroppo ho assaggiato solo il gelato ma la vetrina era molto golosa e invogliava ad assaggiare tutto.
Gusti molto particolari, ben bilanciati, non troppo dolci né stucchevoli.
Anche l'ambiente è molto bello.
Contemporaneo ma che si inserisce perfettamente nel contesto storico del palazzo nel quale é ubicato.
Tappa assolutamente consigliata

Giorgia Alessandri

Siamo andati a fare colazione e abbiamo preso un kraften(bombolone) a cui hanno aggiunto la crema successivamente, purtroppo abbiamo trovato all'interno della crema quello che pensiamo essere un tarlo della farina. Con discrezione li abbiamo informati del fatto, ma la reazione non è stata quella che ci aspettavamo. Non abbiamo ricevuto scuse, ma un "può capitare". Ci hanno liquidato dandoci una pizzetta al posto del bombolone. A nostro parere la situazione è stata gestita in maniera pessima. Io personalmente non sono riuscita a continuare la colazione.

Roberto Pegoraro

Bellissima pasticceria! Si trova di tutto, i prodotti sono di ottima qualità, il pasticciotto al pistacchio è fenomenale! Servono anche degli ottimi vini locali e non. Il personale è qualificato e gentile. La pasticceria si presenta in ordine e pulita. La consiglio vivamente. Secondo me sono onestissimi anche con i prezzi ! Complimenti!