Pixò - Corato, Città Metropolitana di Bari

Roberto M.

Trovato questo luogo grazie alle sue recensioni. Ora si aggiunge la mia. Cominciando dal locale, pieno di luce. La saletta, a lato destro del banco di preparazione della pizza, è in realtà composta da due ambienti attigui, con una dozzina di tavoli in totale. Apparecchiati alla maniera di un ristorante, con le posate infilate nel tovagliolo doppio, piatti già sul tavolo, tovaglie piuttosto che le tovagliette di carta che si trovano altrove. Il menu, come di consueto ormai, sul quad code posato sul tavolo. L'ambiente è raffinato, non rustico; c'è il clima, la TV, qualche quadro appeso alle pareti. Nel complesso una pizzeria-chic. La pizza: leggera, quella ad impasto semplice (130g), l'ho assaggiata ed effettivamente quanto scritto nelle precedenti recensioni è vero: è molto digeribile, leggera, quasi hai ancorra fame e ne prenderesti un'altra. La "doppio impasto" infatti, è quella standard, la pizza con la massa da 240g circa. Quella napoletana, mi diceva il buon titolare (tra l'altro, ex giocatore di volley dal bellissimo accento romanesco), arriva anche ai 300g di massa. Lievitazione 72h, che rende "netto" ogni distacco di un quarto di pizza dall'altro, non con l'effetto chewingum" delle pizze lievitate meno (48h o anche meno). E' il punto di forza delle pizze del Pixò. Oltre alla gentilezza del suo personale, in primis il suo titolare e le inservienti. Grazie per avermi fatto mangiare bene. E leggero. Tornerò.

Pietro P.

La pizzeria "Pixò" a Corato offre un'esperienza culinaria piacevole, anche se non priva di qualche piccola pecca. L'ambiente è accogliente e il personale molto cortese, contribuendo a creare un'atmosfera rilassata e conviviale.

Per quanto riguarda la pizza, ho trovato il sapore degli ingredienti davvero ottimo, con una buona varietà di gusti tra cui scegliere e prodotti freschi e di qualità.
Tuttavia, l'impasto mi è sembrato un po' troppo sottile per i miei gusti personali. Avrei preferito una consistenza più corposa, che reggesse meglio il condimento. Nonostante questo, la cottura era perfetta e nel complesso la pizza è stata comunque gustosa.

È sicuramente un posto in cui tornerei, magari con la speranza di trovare un impasto leggermente più consistente, ma resta una pizzeria valida per una serata in compagnia.

Aldo S.

Meravigliosa scoperta in quel di Corato … pizzeria con forno a legna TOP 👌….gentilezza simpatia e professionalità dei proprietari e di tutto lo staff la fanno da padrona, ma il valore aggiunto sono le pizze per chi è amante della pizza bassa come me deve andarci assolutamente.! Davvero eccezionali e non solo le pizze, ho assaggiato la burrata in crosta davvero superba! E i dolci poi che ve lo dico a fa… super! Prezzi nella media … location spettacolare ! Possibilità di cenare all’esterno!!!
Pulizia top … ci ritornerò

Piero N.

Ho festeggiato il mio compleanno in questo locale molto accogliente, nonostante eravamo 15 siamo stati molto comodi e con un servizio impeccabile grazie all'ottimo lavoro di tutto lo staff con a capo Roberto. Cibo di qualità a cominciare dagli antipasti per finire alla pizza veramente buona e mangiabile a volontà.
Ringrazio per l'accoglienza, sicuramente ci torneremo considerando anche il prezzo conveniente. Servizio veloce e sempre disponibile per ogni richiesta.

Antonella M.

Contenta di aver scoperto questo locale.
Stasera siamo stati a cena qui tutto molto buono, preparato con cura.
La pizza era leggerissima e io che di solito non arrivo a finirla tutta questa l'ho gustata e gradita fino all'ultimo.
Sono stata benissimo, il titolare molto attento alle esigenze dei clienti.

Energy L.

Locale molto bello, ambiente curato e moderno, cibo molto gustoso, tutto perfetto e "troppo" bello finchè... NON è partito il karaoke!!!
Da quel momento in poi è stato un incubo, un caos indescrivibile, camerieri introvabili, lungaggini nelle comande, (pseudo) musica ma praticamente SOLO rumore assordante con le grida di aspiranti "cantanti" e ragazzini senza rispetto a rendere la serata da bellissima a incubo!
Peccato davvero, ma se NON c'è questo "inconveniente" andate a provarlo, tutto il resto è ottimo!

Matteo L.

Per chi ama come me una bella pizza sottile e croccante consiglio vivamente, ma potete anche richiedere pizza doppio impasto, la pizza e super buona, molto digeribile (ne mangerei tranquillamente anche due) personale molto gentile sempre con il sorriso e pronto a soddisfare ogni richiesta.

Miz S.

Acquistato due pizze al salto con deliveroo ma il problema è la pizza no il rider. Praticamente più sottile di una piada mezza bruciata e con totale assenza d condimento. Praticamente come fottere 10€ ai clienti....da evitare sempre manca proprio l abc della pizza. Ti resta addosso un senso di delusione così grande che per compensarlo t mangi la prima cazzata che hai in casa. Evitateli