Le Mura Restaurant Vieste - Vieste, Provincia di Foggia

Doria Giangregorio

il ristorante sorge in un piccolo locale nel centro di Vieste fatto di pietra, ha anche alcuni posti all'esterno ma l'interno è più elegante e suggestivo. la cameriera che ci ha servito è stata molto gentile e cordiale. il cibo è eccellente, si sente la qualità degli ingredienti e gli abbinamenti fatti dallo chef sono impeccabili. noi abbiamo preso come antipasto il dentice, come primi la chitarrina al gambero e la sfoglia alla carbonara, e poi siamo passati direttamente al dolce. prezzi nella media dei ristoranti di questo tipo, porzioni non molto abbondanti ma non è certo un posto dove venire a farsi una scorpacciata, piuttosto se cercate qualità e buon gusto è il posto che fa per voi.

michele Altamura

Ristorante situato in pieno centro storico di Vieste..nei vicoli della città..al suo interno la sala presenta le mura di un tempo..Parlando della cucina..bhe buona,materie prime buone e ben eseguite...anche se qualcosa si potrebbe migliorare...esempio la tartare di tonno con vincotto e pomodoro disidratato...bbe ci vorrebbe meno vincotto perché va a coprire Totalmente il sapore e la freschezza del tonno..ma per il resto è un Ottimo ristorante..davvero Complimenti allo Chef. Parlando del personale...ben preparato, cordiale,professionale, accogliente, disponibile per ogni esigenza.

Giulia Pergolini

Location davvero carina, piatti ottimi. La rana pescatrice era spettacolare, con degli abbinamenti che si sono rivelati sorprendenti. Ottimo rapporto qualità/prezzo, anche grazie allo sconto TheFork. Consigliatissimo!

carlo lomonte

Bellissima e un po’ caotica Vieste.d’altronde siamo in estate e qualche disagio ci sta.Da riferimento in google maps cerchiamo il ristorante Le Mura e con meraviglia ammiriamo le finiture della location,ben curato,illuminato e distribuito.Buona l’accoglienza all’arrivo e buon servizio da parte dei collaboratori dello chef.Ordiniamo piatti diversi per gustare i vari sapori e scelza azzeccatissima.Tra calamaretti ripieni,rana pescatrice,tartar di tonno rosso,capesante,frittura,cicorietta e fave e per chiudere dei dolci da favola,tutto il pesce assolutamente fresco,preparazione e impiattamento da 10 Servizio veloce e professionale.Complimenti allo chef e tutti i collaboratori delle Mura Ristorante.Lo raccomando al 100% noi ci torneremo.Voto 10+

james aravazlac

Cenato in tre il 4 agosto, 3 primi di qualitá inadeguata rispetto al prezzo+ 1 frittura pesce+vino+3 dessert; ottimi solo i dessert;non ci tornerei.

Giacomo Lutti

Luglio '23
Abbiamo cenato in questo ristorante sotto consiglio della struttura dove alloggiavamo.
Il ristorante si trova nel centro di Vieste, fuori dal caos del corso e questo è sicuramente un bene per la tranquillità della vostra cena, forse un pochino troppo penalizzante perché c'è meno passaggio turistico, ma vale la pena di cercarlo!
Il locale è perfetto in tutto, pochi tavoli ma ben organizzati e con giusti spazi, apparecchiati con cura.
I piatti sono veramente belli da vedere ma soprattutto regalano un esplosione di gusto e di sapori.
Gentilissima la proprietaria che nell'attesa della cena ci ha raccontato la storia del locale prima e dopo la loro recente apertura.
Prezzi medio alti ma bilanciati a ciò che offrono.
Sicuramente sul podio dei miei ristoranti preferiti a Vieste!

Danilo Papagni

Locale situato nelle vie del centro storico di Vieste. All’entrata siamo subito rimasti affascinati dall’accoglienza sia del personale di sala che dal locale stesso. Il servizio è molto professionale, il menu presenta ottime pietanze di mare e terra. Ho subito scelto di fare un misto tra mare e terra, prendendo un antipasto tipico di terra del posto ed un primo di mare, il tutto accompagnato da un buon vino bianco. Alla fine della portata del primo ho preso un secondo di pesce ed ho terminato con un dolce preparato dallo chef. Il tutto è stato cucinato in maniera perfetta e professionale, allego le foto. Nel totale esperienza perfetta sia per me che per gli altri ospiti che erano con me.

Francesca P.

Incantevole ristorante. Molto curato e servizio impeccabile. Ci hanno servito due belle ragazze educatissime veloci e preparate per i servizi di sala. Peccato per il cibo che potrebbe essere migliorato, buono ma non all'altezza del resto. Abbiamo preso:
- polpo arrosto con patata dolce alle alghe: polpo cotto perfetto, un burro, peccato per la salsa che è risultata troppo dolce
- sfoglia ripiena alla carbonara, salsa pecorino e scaglie di tartufo nero estivo: buono ma il tartufo non si sentiva per niente.
- rana pescatrice, cime di rapa, paté di tagiasche e bacon croccante: abbinamento completamente errato. Il piatto è risultato ridicolo nelle porzioni e soprattutto non ho gradito il retrogusto amaro che ha rovinato tutta la cena... cambiare piatto. Le cime di rapa in salsa insipide e le olive con il bacon hanno coperto completamente il sapore del pesce di per sé delicato lasciando un retrogusto amaro...

Attenzione porzioni nouvelle cousine. Prezzi alti. Rapporto qualità prezzo migliorabile.