Baldovino Winebar - Monopoli, Città Metropolitana di Bari

Alessando B.

Siamo venuti 2 volte in una settimana di soggiorno.
Location impagabile, lontano dall' affollamento delle vie dello "struscio" di Monopoli.
Team giovane, servizio informale, cordiale e cortese: esattamente ciò che ci si aspetta da un posto che offre un "format" a mio parere molto interessante.
Piatti tradizionali accanto a proposte innovative e possibilità di cenare o semplicemente mangiate qualcosa di sfizioso accompagnato da un buon vino o da un ottimo drink (complimenti per il gin tonic).
Selezione di vini meditata.
Cibo di qualità.
Rapporto qualità prezzo eccellente.
Un posto da provare !

Elda

Ci siamo fermati in questo posto per un aperitivo. Location molto carina e ben curata in centro a Monopoli, servizio eccellente. I ragazzi che ci hanno servito sono stati davvero gentili e attenti ai dettagli.
Aperitivo nella norma, niente di particolare ma ci ritornerò per la qualità del servizio. Prezzi nella norma come gli altri posti.
Lo consiglio, ci ritornerò molto volentieri.

Vanessa G.

Tutto perfetto: servizio, atmosfera, piatti, prezzo. Abbiamo ordinato seppie ripiene, polpo arrosto e tonno scottato, oltre l'aperitivo, ed era tutto buonissimo! Forse l'aperitivo un po' piccolo ma, appunto, vale come aperitivo, non come cena. Prezzi ottimi per la qualità offerta, anzi anche più bassi rispetto ad alcuni concorrenti. I coperti a disposizione sono tanti ma conviene prenotare.

arianna P.

Bellissimo locale a Monopoli.
Lo staff è giovane e molto professionale. Si percepisce un bel rapporto tra i colleghi che infatti ridono e scherzano tra loro. Trovo questa atmosfera leggera e divertente un punto a favore, perché rende piacevole la serata anche agli ospiti.
Anche il menù è molto giovanile, quasi in stile tapas. Abbiamo infatti ordinato la proposta con diversi assaggini e una buona bottiglia di Negroamaro rosato. Ottima la qualità dei prodotti e prezzi giusto per l'offerta proposta.

Alessandro P.

Posto veramente bello, raccolto e fuori dalle strade principali del centro. Ben organizzato e la nicchia sulla scala con i cuscini sui gradini una bella idea.
Per quanto riguarda il bere, indiscutibile. Drink ottimi, veramente ben preparati. Abbiamo preso un piatto tra salumi e formaggi da accompagnare, forse quello me lo aspettavo un po’ più abbondante, ma sicuramente non inficia la valutazione complessiva.
Da ritornarci assolutamente.

Aggiornamento: carpaccio di orata e tartare di tonno veramente squisiti. Anche sul cibo non sbagliano un colpo.
Servizio sempre impeccabile.

Francesco L.

Cocktail studiati, ricercati e strepitosi. A dir poco unico "Il tuo bacio è come un rock": drink in cui, fra gli altri, esplodono in bocca i sentori di cipolla e peperoncino. Tutta la drink list è a tema cantautorato italiano.

Paolo e Ciccio, rispettivamente proprietario e barman, sono due persone d'oro, si sono fermati a chiaccherare con noi in chiusura del locale, e hanno condiviso alcune loro esperienze e suggerito loro amici barman nelle vicinanze da andare a trovare.

Torneremo sicuramente. Locale che con sapori offerti e contatto umano si è guadagnato in una sola sera lo status di tappa fissa di Monopoli.

Isabella D.

Solo Merviglioso. Personale eccellente, preparato e cortese. I loro prodotti sono freschissimi e c'è cura nel dettaglio. A noi hanno fatto trascorrere le migliori cene a Monopoli e dintorni. Ci siamo tornate e ad ogni passaggio non ci hanno mai deluso. Consiglio un Aperibaldo per iniziare con un buon calice di vino. Seppia, Polpo oppure fatevi guidare!
Per i drink devo dire che bisogna andare consapevoli che non ci si va ad ubriacare (un buon cocktail non per forza ti deve stendere per gradazione alcolica), si va a gustare un cocktail particolare e ponderato nella sua composizione. Da aprezzare. BRAVI RAGAZZI E GRAZIE MILLE~♡

Marco S.

Baldovino Monopoli Food Wine & Drink è stata una piacevole scoperta per me e i miei amici. Siamo stati accolti calorosamente da Paolo e dal suo staff, che ci hanno fatto sentire come a casa. L'atmosfera era accogliente e rilassante, perfetta per una giornata tra amici .
La qualità dei vini proposti è stata eccellente, con una vasta selezione di etichette da provare. Mi è piaciuto molto il fatto che ci fosse la possibilità di degustare anche cibi gourmet che si abbinavano perfettamente ai vini scelti.
L'ambiente era curato in ogni dettaglio, con una decorazione elegante e raffinata che rendeva l'esperienza ancora più piacevole. Consiglio vivamente di provare Baldovino Monopoli Food Wine & Drink per una serata speciale o semplicemente per concedersi un momento di relax e piacere in un luogo bellissimo.