Borgo Antico - Gioia del Colle, Città Metropolitana di Bari

Borgo Antico: un'esperienza culinaria unica a Gioia del Colle

Il Borgo Antico è un ristorante situato in Via Camillo Benso Conte di Cavour, 89, 70023 Gioia del Colle BA, Italia, che offre un'esperienza culinaria degna di una vacanza. Con la sua posizione centralizzata nel cuore di Gioia del Colle, questo ristorante è un'ottima scelta per chi cerca una cena rilassante e saporita.

Caratteristiche e specialità

Il Borgo Antico è noto per le sue specialità che riflettono la regione e la tradizione culinaria locale. Il menu è curato in ogni dettaglio e offre una varietà di piatti equilibrati e delici. Tra le specialità più apprezzate ci sono il tortino di melanzane, un piatto tipico della zona che è veramente gustoso da provare.

Il personale del ristorante è professionale e attento, garantendo un'esperienza di servizio eccellente. La mise en place del tavolo potrebbe essere un po' migliorata, ma la qualità dei piatti è certamente di alta qualità.

Informazioni pratiche

Indirizzo: Via Camillo Benso Conte di Cavour, 89, 70023 Gioia del Colle BA, Italia

Telefono: 0803430837

Sito web: borgoanticosteria.it

Orari: non sono disponibili informazioni specifiche sugli orari, è consigliabile controllare il sito web o chiamare il ristorante per confermare gli orari.

Opinioni dei clienti

Il Borgo Antico ha 596 recensioni su Google My Business con una media di 4.6/5. I clienti elogiano la cura con cui è affrontato ogni dettaglio del ristorante e la qualità dei piatti. È una buona scelta per chi cerca una cena rilassante e saporita a Gioia del Colle.

Recomandazione finale

Se siete alla ricerca di un ristorante che offre un'esperienza culinaria unica e degna di una vacanza, il Borgo Antico è una scelta eccellente. Visitate il loro sito web per prenotare un tavolo e godervi una cena indimenticabile a Gioia del Colle. Non dimenticate di contattarli per chiedere informazioni aggiuntive e per prenotare il vostro tavolo.

👍 Recensioni di Borgo Antico

Andrea C.

5/5

Ristorante curato in ogni dettaglio, personale professionale e attento.
Abbiamo degustato dei piatti del territorio ben rivisitati ed equilibrati. si sente la mano di uno Chef esperto che non lascia nulla al caso .
Tortino di melanzane veramente gustoso da provare.
Consiglio!!! La mise en place del tavolo la curerei un pò, sono all'antica lo so 😉
Tornerò di sicuro e lo consiglio se passate da Gioia del Colle .

Paola B.

5/5

Inizialmente avevamo prenotato un tavolo per 2 in un altro locale a pochi metri, una vineria poichè desideravamo degustare un calice di vino e stuzzicare qualcosina d’accompagnamento. Arrivati davanti alla vineria abbiamo appurato che la stessa era chiusa e richiamando i titolari ci hanno fatto presente che ci saremmo accomodate al ristorante capendo lì che vineria e ristorante avevano la stessa proprietà. Abbiamo deciso di cenare qui nonostante avessimo pensato ad altro ed stata una piacevolissima sorpresa nel gusto e presentazione dei piatti oltre che nella gentilezza della cameriera e della titolare. L’unico consiglio che vorrei dare sarebbe quello di offrire maggior chiarezza ai clienti al telefono in modo che possano liberamente decidere se prenotare o meno al ristorante senza dare nulla per scontato.

fabio B.

5/5

Un'esperienza culinaria davvero memorabile, capace di esaltare i sapori della tradizione. L'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile hanno reso la serata ancora più speciale. Ogni piatto racconta una storia di passione e di rispetto per gli ingredienti locali. La cura dei dettagli e la presentazione raffinata testimoniano una grande attenzione al cliente. Un locale che consiglio a chiunque desideri scoprire l'autentica cucina del territorio.
Ci tornerò sicuramente

Stella V.

5/5

Nella bella cittadina di Gioia del Colle, abbiamo scoperto con piacere un ristorante di pregio e di innegabile qualità gastronomica. Un locale recentemente ristrutturato con le tonalità chiare , arredi in legno e varie poltroncine color arancio. Pregiata cantina di vini, champagne e prosecchi , davvero superba. Il bagno è da menzionare per il suo design e per la presenza di piccoli asciugamani in spugna, per uso individuale. Una piacevole novità in una location che si definisce 'Osteria'. Ma che Osteria non lo è ! Veniamo accolti con cordialità dalla moglie del giovane chef, che è il titolare di questo ristorante, che ci descrive con soddisfazione, più che giustificata, le migliorie apportate al locale e la creazione di una zona esterna , molto elegante, con una eccellente cantina a vista, ,superfornita , per aperitivi o cocktail da servire con speciali stuzzichini. Molto interessante anche per festeggiamenti e particolari ricorrenze! Lo chef ci ha stupito e deliziato con antipasti, primi , secondi e dolci bellissimi a vedersi e soprattutto ottimi da gustare. Mi preme, tra le tante cose buone gustate, segnalare il dolce dal nome fantasioso " Meglio un uovo oggi che una gallina domani ". Una creazione originale e squisita : una bavarese a forma di uovo con cioccolato bianco e coulis di frutti di bosco , che viene servita.... nel tradizionale cestino in paglia per le uova!! Fantastica e bellissima a vedersi!! Che dire....era tutto perfetto e ineccepibile dal servizio al menù  e ovviamente anche la carta dei vini era all'altezza di una gastronomia così accurata. Tant'è che abbiamo chiesto a fine pasto di poter conoscere lo chef e manifestargli il nostro  vivo apprezzamento per la bontà e squisitezza delle pietanze da lui preparate. Prezzi del tutto adeguati alla qualità ed eccellenza dei piatti proposti. Da ritornarci senza alcun dubbio. E assolutamente consigliato.

rosita C.

5/5

Ottima cena: abbiamo scelto dal menù primavera una degustazione di formaggi gustosa; un risotto davvero sublime nel sapore e nella presentazione; i ravioli buoni; ottimo il filetto alla Wellington. E che dire del dolce: una mousse di ricotta presentata in un uovo al cioccolato bianco. Buonissimo!

Sandra S.

5/5

Qualche ora fa questa bellissima location ci ha accolto e coccolato!
L'aperitivo nella piazzetta interna ha svelato la bellezza di un borgo interessante.
Le portate dal sapore antico, rivisitate in chiave gourmet, hanno padroneggiato con disinvoltura.
Complimenti allo chef e un plauso allo staff coordinato da una premurosa padrona di casa!
Buon lavoro ragazzi!

Vitangelo D. S.

5/5

Ottima esperienza, personale gentile e preparato, cordiali e attenti per tutta la serata, alla fine una nota che ci ha dato la misura dell'impostazione del locale, lo chef ci ha salutati al tavolo e ci ha dato modo di chiacchierare dei prodotti e soprattutto della preparazione dei piatti! Consigliato per chi vuole passare una serata all'insegna del gusto e dell'eleleganza!

Mery A.

5/5

Fantastici in tutto. Penso non ci siano osterie paragonabili a questa nel circondario. Cameriera super gentile e sorridente, atmosfera fantastica. Locale ben allestito e pulito. Tutto perfetto dall'antipasto al dolce. Consiglio vivamente! ❤️