Federica Puzzovio Pasticceria - Collepasso, Provincia di Lecce

valentina

Professionalità e genuinità, parole d'ordine di questa pasticceria! Federica è di una bravura unica sia nella preparazione che nella decorazione, la qualità dei suoi prodotti è altissima! Queste due torte sono preparate senza lattosio e vi assicuro che non ho mai provato delle torte così buone, tutti gli ospiti si sono complimentati 😄 Pasticceria top del Salento, intolleranti al lattosio scoprirete sapori unici!

Valentina Vitali

Federica Puzzovio Pasticceria ha reso il giorno del battesimo e del primo compleanno di nostro figlio ancora più magico e fiabesco ed assolutamente memorabile.

Non possiamo fare altro che esprimere la nostra più sincera gratitudine per l'eccezionale lavoro.

Federica ci ha preparato dei capolavori sia esteticamente che dal punto di vista del gusto non trascurando l'attenzione ai dettagli nella decorazione in maniera meticolosa.

Le torte erano davvero un'opera d'arte commestibile ed hanno fatto la gioia degli occhi e del palato di tutti gli ospiti grandi e piccini.

Federica ha dimostrato grande professionalità e dedizione nel soddisfare le nostre richieste e nel garantire che fosse tutto esattamente come avevamo immaginato anzi ha superato le nostre aspettative.

Inoltre, il servizio offerto della Pasticceria è stato impeccabile. Sono stati puntuali nella consegna e si sono assicurati che tutto fosse perfetto.

Grazie ancora di cuore a Federica e al suo staff.

Sarada

A malincuore devo dire che avevo aspettative molto più alte.. ci siamo partiti da Lecce per provare questa rinomata pasticceria e i loro NY croissant, ma purtroppo siamo rimasti un po’ delusi…
Locale grazioso e limpido, vetrina ben allestita e ricca di pasticcini di ogni genere, abbiamo preso un roll croissant alla crema e uno al pistacchio, impasto buono ma carenti di ripieno e la crema pasticcera non era nulla di particolare… per compensare abbiamo preso due sise della monaca ma il pan di Spagna non era soffice come ci aspettavamo.. un vero peccato, magari abbiamo scelto i dolci sbagliati!

Antonio Fornelli

Pasticceria ben tenuta e prodotti molto buoni, ho preso spesso in settimana la colazione per me e mia moglie e ho sempre trovato commesse molto gentili, peccato per l'impatto negativo con la signora al bancone trovata la domenica, diciamo non proprio gentile,partendo dal presupposto che se apro una pasticceria alle 6:30 ,alle 7:00 qualcosa di dolce come pasticcini dovrei trovare e non soltanto cornetti o paste da colazione altrimenti dovrei specificare che il servizio pasticceria parte da più tardi e alle 6:30 c'è solo servizio caffetteria e non rispondere in tono seccato al cliente se giustamente chiede se ci sono pasticcini da poter comprare che sono le 6:30( erano le 7). Per quanto riguarda la qualità dei dolci niente da dire veramente buoni .

Federica Moscatello

Federica riesce sempre a stupirmi e ad accontentarmi. Le sue creazioni solo sempre il top. Straconsigliata sia per le colazioni, che per le torte per ogni occasione. Ultima sua creazione per me: la torta dei miei 30 anni che ha lasciato tutti a bocca aperta. 🔝 🔝 🔝

Mario Tommasi

Su consiglio di un’amica ho scoperto questo posto assolutamente fantastico, innovativo ma, nel contempo, nella sua accezione positiva, tradizionale. Una grande sorpresa scoprire i sapori e gli aromi dei dolci che ricordano (parere molto soggettivo) quelli che sentivo quando ero bambino e che pensavo ormai perduti.
Dalle colazioni alle paste secche di mandorle senza dimenticare i golosissimi mustaccioli…………….un apoteosi di gusti e sapori!!!!!
Grazie Federica.

Antonella Elefante

La pasticceria è molto bella, fine ed elegante, e con banco molto ricco di bontà.
Tantissimi gusti di Mustaccioli e pasticciotti, uno più buono dell'altro.
Personale molto gentile.
Consiglio per un'ottima colazione.
Ho avuto modo di assaggiare solo una torta ed era molto buona.

Simona Resta

Consigliato da amici, abbiamo ordinato qui la torta per il battesimo di nostra figlia. Niente da dire quando siamo andati in pasticceria, vetrina piena, proprietaria molto gentile, locale pieno.
Solo che il giorno della consegna prevista per le 11, torta non pronta, siamo dovuti ritornare la sera per il ritiro.
Sicuramente si ricorderà di noi, ha fatto uno sconto sul totale per questa dimenticanza anche se, secondo me, una pasticceria rinomata non dovrebbe commettere questi errori. Ci aspettavamo almeno che, vista la preoccupazione nei nostri occhi, si offrissero di consegnarla loro al ristorante. Cosa che non è avvenuta.
Gli invitati hanno apprezzato ma per me è stato veramente un problema, una disorganizzazione totale, mi dispiace.