Giu a Sud | Spizzicheria - Giovinazzo, Città Metropolitana di Bari

Sebastiano

Ci sono molte cose da migliorare: l'ambiente risulta molto freddo per via delle luci, quando le mura sono in pietra sarebbe ideale utilizzare luce calda, inoltre nel locale ci sono pochi dettagli e non risulta molto accogliente.
Gentile la signora che ci ha servito ma ci vorrebbe una divisa anziché una felpa qualsiasi.
Il menù è davvero commerciale, non ci sono piatti particolari e nonostante ce ne siano tanti non invogliano a provarli; anche la presentazione dei piatti lascia a desiderare, quando arrivano al tavolo sono un po' deludenti sia alla vista che al gusto, ad esempio la "salsiccia pezzente" del taco non è altro che del macinato scondito, o la guancia (che è palesemente un prodotto acquistato già cotto) arriva al tavolo galleggiando in una riduzione che è quasi un brodo; se provate a chiedere del pane vi risponderanno che non lo servono e che è una politica del locale, per rimediare, a noi sono stati portati dei tarallini.
I tempi d'attesa sono un po' lunghi, con un solo tavolo da 6 e 2 tavoli da 2 abbiamo dovuto attendere un pochino tra l'ordinazione e la prima portata; comunque un'attesa non così eccessiva.
Anche la cantina dei vini è molto scarsa.
Secondo me bisognerebbe soprattutto dedicare un po' di studio al menù e alla sua messa in opera in quanto non rispecchia per niente il nome del locale, del sud c'era ben poco: delle bombette pugliesi (di qualità scarsa) che sono state servite nelle ciotoline che si usano per i taralli.
Con dei miglioramenti potrebbe diventare un bel posto da frequentare essendo in pieno centro storico; per ora non ci tornerei.
I prezzi sono nella media ma non valgono l'esperienza.

Giambattista S.

Un bel locale appena aperto ha sostituito una storica Norcineria. La nuova proprietà, in linea con un progetto di ristorazione forte di altre due sedi (Matera e Trani), ha dato nuova luce agli ambienti e alla cucina. Una ricca proposta di terra e di mare, utile a soddisfare sia chi vuole semplicemente stuzzicare e sia chi voglia più tranquillamente godersi un pranzo. Il menù vanta anche proposte vegetariane e vegane. Interessanti i vini del progetto Km Sud, così come l'olio, e le bollicine di produzione lucana.

Lucia F.

Elegante bistrot nel cuore del centro storico di Giovinazzo, con un servizio ottimo e cortese. Piatti tipici pugliesi, km 0, ma al tempo stesso particolari ed elaborati. Rapporto qualità prezzo eccellente, torneremo sicuramente!!

Piera M.

Posto caratteristico con pietra pugliese, cibo più che ottimo. Lo abbiamo scoperto per caso passeggiando per il borgo antico di Giovinazzo, super consigliato sia per un aperitivo che per una cena romantica. 🥰😍

Lucia D. S.

Gentilezza, ottima qualità del cibo, un'attività, con alle spalle una filosofia green bistrot, che merita di essere visitata, supportata, goduta. Complimenti!

Alan S.

This restaurant is a fabulous find in the heart of the historic center. Excellent service, beautifully prepared food and lovely setting in an arched cave. The whole experience was dining at its best. Portions were just right, as we were full but not stuffed. We had the crusted pulled pork balls (amazing). Be sure to have the cheesecake frutti di Bosco. Giovinazzo is delightful but worth visiting just to dine here!

Agata M.

Niesamowite połączenia smaków w daniu tre di terra. Niezwykłe. Łosoś z limonką rozpływał się w ustach.

Na deser niespodziewane tiramisu. Bardzo niezwykły sposób podania.

Bardzo miła obsługa. Czuliśmy się jak para Książęca.

Laika V.

We just had dinner in this lovely new restaurant. As we don't speak Italian, they were very very kind in trying to explain us whenever we had questions (not like in other places). We took the bruscchete di mare and the tuna filet and the fish was so fresh! The combination with fish, stracciatella and mushrooms was creative and very very good. I really regret not having room left in my belly to taste one of the desserts. Grazie mille!